Dans le comté de Longzi (ville de Shannan, région autonome du Tibet) se trouve la coopérative de transformation des produits agricoles et d'élevage de Luodan, où une forte ar?me de tsampa règne dans chaque usine de transformation. Après plus de 3 ans d'opération, la coopérative atteind un chiffre d'affaires de 1.1 million de yuans l'année dernière. A l'époque de la création de la coopérative, on a fait des achats d'orge noire et de petits pois produits localement et offert des postes d'emploi aux habitants, ce qui leur a permis d'augmenter leurs revenus sans quitter leur ville natale.

En photo : orge noire sautée.

En photo : orge noire sautée.

En photo : orge noire versée en continu dans la machine de traitement.

En photo : un moulin à pierre tourne rapidement pour moudre l'orge noire en tsampa noire.

En photo : tsampa noire moulue tombant de la machine de traitement.

En photo : les ouvriers ramassent la tsampa noire moulue.

En photo : les ouvriers emballant dans des sacs la tsampa noire moulue.

En photo : les travailleurs transportent la tsampa noire emballée.

En photo : les produits de tsampa noire à vendre.

(Rédactrice : Estelle ZHAO)