Le yak Niangya est l'une des meilleures races bovines du Tibet. Il se caractérise par son grand corps, son volume de lait riche et sa viande de bonne qualité. Le district de Lhari, ville de Nagqu, au Tibet, sur la base des excellentes caractéristiques du yak Niangya, a réalisé l'organisation coopérative ? un village, une coopérative ? dans chaque canton à travers le modèle ? entreprise + base + organisation coopérative + bergers ?, promouvant avec succès l'amélioration et le développement de la cha?ne industrielle locale de l'agriculture et de l'élevage. Jusqu'à présent, 49 organisations coopératives et plus de 2 130 ménages d'éleveurs ont été impliqués dans ce projet, avec un total de 108 employés.

(Rédactrice : Lucie ZHOU)