La Chine a maintenu son niveau d'achat de céréales à plus de 400 millions de tonnes en 2023 malgré des conditions météorologiques désastreuses et a assuré un marché céréalier stable, selon une conférence de travail nationale sur les réserves de céréales et de ressources stratégiques qui s'est achevée mardi.

La Chine dispose d'abondantes réserves céréalières, avec un ratio stock-utilisation bien supérieur au seuil international de sécurité céréalière de 17 à 18%, a déclaré Liu Huanxin, chef de l'Administration nationale des réserves de céréales et des ressources stratégiques, lors de la conférence.

Un agriculteur récolte du blé à Yangtang, village du district de Kaiyang à Guiyang, dans la province chinoise du Guizhou (sud-ouest), le 31 mai 2023. (Photo : Yang Wenbin)

L'administration a également renforcé le macro-contr?le des réserves de céréales l'année dernière afin de maintenir la stabilité du marché céréalier malgré les fluctuations des prix internationaux des céréales, a indiqué M. Liu.

Pour 2024, la Chine coordonnera ses efforts pour assurer la production, l'achat, le stockage et la vente de céréales, et améliorera le système de réponse d'urgence pour les céréales afin de renforcer la capacité à assurer l'approvisionnement en céréales en cas d'urgence, a ajouté M. Liu.

(Rédactrice : Estelle ZHAO)