La Chine a enregistré cet été sa plus forte hausse de production céréalière depuis neuf ans, grace à une récolte de blé exceptionnelle, a déclaré mercredi Han Jun, chef du Parti du ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales. 

Il a annoncé lors d'une conférence de presse qu'environ 346 millions de mu (23 millions d'hectares) de blé ont été récoltés cet été, soit une augmentation de 475.000 mu par rapport à la base élevée de l'année dernière. 

Le rendement par mu de blé a augmenté de 10 kg, soit une hausse de 2,6% sur un an, marquant la plus forte croissance des cinq dernières années, a indiqué M. Han. 

Garantir la sécurité alimentaire figure parmi les priorités de la Chine. Une série de mesures ont été mises en ?uvre pour améliorer la production céréalière au cours des dernières années, notamment la création de davantage de terres agricoles de qualité supérieure et la promotion des technologies agricoles. 

La production céréalière d'été de cette année a atteint 149,78 millions de tonnes, atteignant un nouveau sommet. Le chiffre annuel est resté supérieur à 650 millions de tonnes pour la neuvième année consécutive en 2023. 

En particulier, davantage d'énergie a été consacrée à la production de soja, ce qui a entra?né l'augmentation du taux d'autosuffisance de près de 4 points de pourcentage au cours des deux dernières années, a souligné M. Han, ajoutant qu'il y avait une offre abondante d'une large gamme de produits agricoles, y compris la viande, les fruits et le thé. 

Alors que de nombreuses régions productrices de céréales souffrent de sécheresse ou d'inondations, M. Han a souligné la nécessité de prendre des mesures de secours rapides afin d'atténuer l'impact sur les récoltes d'automne, qui représentent les trois quarts de la production annuelle. 

De nombreux techniciens et responsables agricoles ont été envoyés dans les villages pour fournir des services précis et ciblés aux agriculteurs, a-t-il indiqué.

(Rédactrice : Lucie ZHOU)